Правильное питание на работе – миф или реальность
30.01.2012
Не секрет, что плодотворная работа, приносящая моральное и материальное удовлетворение, возможна только в том случае, если человек здоров. На рабочем месте на состояние здоровья сотрудника (как моральное, так и физическое) влияют многие факторы: одни из них вполне можно держать под контролем (например, правильное питание, чистое помещение с доступом свежего воздуха, удобная качественная одежда, комфортное рабочее место и т.д.) Другие же – не всегда зависят от нас – большое количество сложной работы, болезнь ребёнка или другие проблемы дома, конфликты на работе и т.д. Как же быть?
Очевидно, что добиться того, чтобы всё и везде было хорошо, не так и просто, но пытаться надо. Начать, конечно же, целесообразно именно с того, что мы можем контролировать, например, с правильного питания. Практический каждый взрослый человек на работе проводит около девяти часов, путём достаточно простых подсчётов получается, что около трети своей жизни мы проводим вне дома, а вопрос, когда поесть, где перекусить или что принести с собой из дома, остаётся на повестке дня. Для того чтобы организовать правильное питание, необходимо придерживаться нескольких легко выполнимых правил:
- позавтракать целесообразнее дома – это и поможет Вам зарядиться энергией на целый день, и избавит от желания сразу же начать поиски еды, как только приедете на рабочее место;
- наличие воды – важное условие здорового питания, поэтому необходимо держать при себе чистую воду; кроме того, сейчас во многих учреждениях есть в наличии чистая питьевая вода, которой можно воспользоваться, как только возникнет такое желание;
- в том случае, если Вы хотите начать здоровое питание, необходимо начать планировать приёмы пищи;
- не стоит забывать, что правильное питание подразумевает небольшие приёмы пищи через каждые три часа, именно такая периодичность позволит Вам не испытывать чувства голода и застрахует от ненужного переедания; в качестве перекусов вполне можно использовать хлебцы, овощи и фрукты, орехи, йогурты и т.д.;
- в том случае, если на обед Вы ходите в столовую, воспользуйтесь следующими рекомендациями: чисто психологический приём – использование посуды небольших размеров; начинайте с овощных блюд, а затем переходите к мясным (по возможности, сократите количество жареного); запивать лучше водой; не стоит превращать хлеб в отдельное блюдо и есть его в неограниченных количествах;
- если Вы заняты умственным трудом, то никогда не помешает шоколад и кофе (в умеренных количествах), они не только помогут преодолеть усталость, но и зарядят Вас энергией на оставшуюся часть рабочего дня!
Будьте здоровы и приятного Вам аппетита!




Самая первая задача любой организации – это, конечно же, подбор персонала. Любому директору важно, чтобы сотрудник был профессионалом, независимо от уровня занимаемой должности. При этом рабочий процесс не может останавливаться, поэтому поиск нового сотрудника должен проходить как можно быстрее. Какие же способы используют руководители?
По поступившим заявлениям необходимо оценить всех претендентов. Другими словами, найти именно того человека, кто лучше всех подходит на данную должность.
Нужно начинать подбор персонала с грамотного составления описания вакантной должности и размещение его на специальном портале, к примеру, на Rabota.ru. Следующее, что нужно сделать — это отобрать подходящие резюме. На рынке трудоустройства наблюдается значительное оживление, соискатели работ, набравшись энтузиазма, готовы сменить место работы.